COCINA ESPAÑOLA: ASTURIAS - CANTABRIA - PAIS VASCO
En esta serie, que ha sido realizada con la colaboración de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo, usted recorrerá la Cocina Española y le mostraremos paso a paso la elaboración de los platos típicos de cada Comunidad Autónoma con sus postres, quesos y vinos. En este video encontrará la preparación de la Fabada asturiana, de los Riñones montañesa de Cantabria, y de la deliciosa Sopa de almejas, entre otros.
